top of page

FONDANT AU CHOCOLAT

Le savoir-faire Français

O Fondant au Chocolat mantém seu modelo artesanal fiel a seu espírito familiar.

Generosidade e partilha, prazer e paixão, formam o vocabulário da exigência de nosso savoir-faire français. Nossas criações tão deliciosas quanto elegantes revelam a ousadia de um universo onde cada detalhe faz a diferença.

FONDANT AU CHOCOLAT

Receita da tradicional pâtisserie francesa, Fondant em francês significa bolo que derrete, doce clássico na França.

Michel aprendeu ainda pequeno os segredos do preparo com sua avó. Nosso Fondant au Chocolat é uma receita familiar passada de geração em geração.


O savoir-faire, no universo da patisserie é uma expressão que traduz sua importância pela qualidade da matéria-prima e pela excelência na técnica. A combinação desses dois fatores confere ao Fondant au Chocolat o autêntico savoir-faire francês.


Feito de forma 100% artesanal, com produtos de altíssima qualidade: chocolate belga sustentável, 75% cacau, manteiga pura de qualidade, sem conservantes, corantes, aditivos químicos ou fermentos.


Você pode saborear o clássico Fondant au

Chocolat francês na sua casa!

fondant au choclat.png
Michel Patessier_edited.jpg

NOSSO PÂTISSIER

Michel Rey, francês, fotógrafo, proporciona esse universo do Fondant au Chocolat. A arte, a música, as viagens, os encontros são uma fonte infinita de inspiração. Arquiteto do gosto, ele eleva os sabores e brinca com as texturas para oferecer emoções e sensações.

NOSSOS PRODUTOS

Clique nos produtos abaixo e saiba mais:

NOSSAS EMBALAGENS

Nossos Fondants vão embalados em papel especial. Pronto para presentear!
A caixa/embalagem pode ir direto na geladeira e no freezer.

As embalagens são seguras e práticas para viagens.

unnamed_edited.png
IMG_9340_edited.png
IMG_9339_edited.png

INFORMAÇÕES & DICAS

  • A nossa embalagem é superprática e bem fácil de desenformar!

  • O Fondant já chega no ponto perfeito para consumo!

  • Sugiro, experimentar primeiro em temperatura ambiente.

  • O Fondant não precisa ser guardado na geladeira. Pode permanecer até 03 dias em temperatura ambiente.

  • Após essa data se não consumir todo, guardar na geladeira por até 01 semana.

  • Também pode ser congelado por alguns meses. Para descongelar retirar pela manhã e deixar em temperatura ambiente, a tarde já estará perfeito para consumo.

  • Pode colocar o Fondant alguns “segundos” no forno convencional ou micro-ondas e servir com uma bola de sorvete ou creme chantilly. Fica uma delícia!


Atenção: Se for esquentar, esquente somente a(s) fatia(s) que vai consumir e muito pouco tempo! Se não vai derreter todo o seu Fondant!

black.png

NOSSO INSTAGRAM

bottom of page