FONDANT AU CHOCOLAT

French Touch

Receita da tradicional patisserie francesa. Fondant em francês significa bolo que derrete na boca.
Doce clássico na França que Michel aprendeu ainda pequeno os segredos do preparo com a sua avó.
Nosso Fondant é uma receita familiar, passada de geração em geração.
O sucesso da receita é tão grande que resolvemos compartilhar com todos. Você pode saborear o clássico Fondant au Chocolat francês na sua casa!

 

FONDANT AU CHOCOLAT

Patisserie Francesa

Nosso Fondant au Chocolat é feito com produtos selecionados  e com chocolate de alta qualidade.

Usamos em todos os formatos Chocolate Amargo Belga Sustentável, 70,5% de Cacau da marca Callebaut.

Manteiga de primeira qualidade.

Não contém nenhum tipo de fermento.

Sem conservantes e químicas.

Feito por um francês no mais tradicional french style.

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Michel Patessier

PÂTISSIER

Esse é Michel, nosso pâtissier. Francês, fotógrafo. 

Ama culinária, cozinha com o coração e para as pessoas que ele adora.

O Fondant au Chocolat nasceu de pedidos dos amigos que comiam a sobremesa nos jantares em nossa casa e sempre vinha pedidos de bis e bis.

 

Então decidimos compartilhar com os amigos, depois vieram os amigos dos amigos...

 

E aqui estamos nós!

 

NOSSOS PRODUTOS

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LE COEUR

Fondant au Chocolat de Coração derretido

Peso (aprox): 1kg

Valor:  R$ 180,00
 

A caixa/embalagem do Fondant Coração pode ir direto na geladeira e no freezer.

Temos opção Glúten Free.

Valor: R$ 220,00

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L'ORIGINAL

Nosso Clássico

Temos duas opções de tamanho:

Original (aprox): 1kg

Valor: R$ 150,00

Mini (aprox): 500g

Valor: R$ 100,00

A embalagem do Fondant é super prática e bem fácil de desenformar.

 

Temos opção Glúten Free.

Valor:

Original S/G: R$ 180,00

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LE PETIT

Pequeno no tamanho. Grande no sabor.

Caixa com 04 unidades
Peso por unidade (aprox): 125g

Valor: R$ 150,00

 

A caixa possui quatro compartimentos para cada Petit Fondant. A embalagem é linda e delicada.

Le Petit  não tem opção Glúten Free.

LE GRAND

Fondant au Chocolat tamanho grande

Peso (aprox): 1,5 kg - de pura delícia

Valor: R$ 220,00

A caixa/embalagem do Fondant Le Grand pode ir direto na geladeira e no freezer.

Temos opção Glúten Free.

Valor: R$ 260,00

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INFORMAÇÕES E DICAS

• A nossa embalagem é super prática e bem fácil de desenformar!
• O Fondant já chega no ponto perfeito para consumo!
• Sugiro, experimentar primeiro em temperatura ambiente.
• O Fondant não precisa ser guardado na geladeira. Pode permanecer até 03 dias em temperatura ambiente.
• Após essa data se não consumir todo, guardar na geladeira por até 01 semana.
• Também pode ser congelado por alguns meses. Para descongelar retirar pela manhã e deixar em temperatura ambiente, a tarde já estará perfeito para consumo.
• Pode colocar o Fondant alguns “segundos” no forno convencional ou micro-ondas e servir com uma bola de sorvete ou creme chantilly. Fica uma delícia!
Atenção: Se for esquentar, esquente somente a(s) fatia(s) que vai consumir e muito pouco tempo! Se não vai derreter todo o seu Fondant!
Voilà.

 

EMBALAGEM

 
 

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